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Saint-Emilion Premièr Grand Cru Classé A | Chateau Cheval Blanc

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Saint-Emilion Premièr Grand Cru Classé A | Chateau Cheval Blanc

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Prezzo a partire da: € 648,00

Disponibilità: Disponibile Disponibile ma sono Presenti poche Unità Spedito entro 1 Settimana

Straordinaria finezza, eleganza, equilibrio e un potenziale di invecchiamento incredibile, un vino che può evolvere oltre i 40 anni.


Nel bicchiere si presenta di un colore rosso rubino. Il quadro olfattivo è decisamente ampio: fiori, toni dolci di liquore di ciliegia, amarene mature, liquirizia, accenni mentolati, appena balsamici di menta piperita, cioccolato, caffè espresso, sensazioni speziate di pepe, cannella, noce moscata, poi profumi scuri di terra bagnata, di funghi, il tutto arricchito da una nota di fumo, di cenere spenta.


L'assaggio è la perfezione stilistica: vellutato, piacevolmente morbido, con tannini setosi e perfettamente integrati anche nelle ultime annate, tanta freschezza a rendere la struttura legiadra, mai pesante, mai troppo corpo; e una sapidità minerale che rende il finale lunghissimo. Un sorso lungo un secolo. E ancora, dopo la deglutizione, tornano le sensazioni dolci dei frutti maturi, di liquirizia, di cioccolato.


Un vino che deve essere goduto con la migliore delle compagnie.

* Campi obbligatori

Prezzo a partire da: € 648,00

Una vera e propria leggenda enologica: Chateau Cheval Blanc, la massima eccellenza del vigneto di Saint-Emilion.

Riconosciuto fin dal 1954 come 1er Grand Cru Classé, massima classificazione per i vini di Saint-Emilion, questo vino riesce ogni anno ad affermarsi tra i migliori vini al mondo, spuntando non solo le quotazioni di prezzo più alte, ma anche i maggiori riconoscimenti della critica enologica internazionale.

Uno dei tanti fiori all'occhiello del colosso multinazionale LVMH, Chateau Cheval Blanc è riuscito a mantenere inalterata la propria filosofia aziendale: la ricerca dall'eccellenza assoluta, attraverso l'esaltazione e il rispetto di un terroir unico.

39 ettari di vigneto, in cui crescono Cabernet Franc e Merlot, suddivisi in più di 45 diversi appezzamenti che ogni anno vengono vendemmiati e vinificati separatamente: ognuno di essi possiede una personalità unica e un carattere distintivo, che si definisce nel corso di un lungo periodo di affinamento in botti di rovere.

Dopo diversi mesi di fermentazione, i vini vengono degustati uno per uno. Solo i migliori tra questi vengono selezionati per ottenere il grand vin, secondo un unico criterio: l’eccellenza.

L’assemblaggio costituisce la tappa chiave del processo di elaborazione, un’autentica arte che comporta la decisione delle proporzioni dei vini che andranno a comporre il grand vin; questo, con il suo straordinario livello di raffinatezza, lunghezza ed equilibrio, sarà poi lasciato invecchiare per un altro anno nelle cantine della Maison. 

Formato 0,750 lt
Premi N/A
Country of Manufacture Francia
Denominazione AOC Saint-Emilion Premièr Grand Cru Classé A
Produttore Chateau Cheval Blanc
Mood dreaming, happy, having fun, hot, in love, i’m cool , passionate, special moment, spiritual
abbinamenti No
Regione Bordeaux - Francia
Vitigni Cabernet Franc , Merlot
Sentore amarena, balsamico, cacao, caffè, carruba, cassis, cenere, chiodo di garofano , ciliegia, cioccolata, eucalipto, fave di cacao, fiori appassiti, frutti rossi, funghi, gourdon, incenso, liquirizia, menta, pepe nero, pout-pourry, sandalo, sottobosco, tartufo, terra bagnata
Gusto ampio, armonico, avvolgente, caldo, elegante, equilibrato, fresco, intenso, lungo, morbido, persistente, profondo, raffinato, sapido, tannico, vellutato
Prezzo in enoteca No

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