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Amarone della Valpolicella Riserva | Musella

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Amarone della Valpolicella Riserva | Musella

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Prezzo a partire da: € 23,30

Disponibilità: Disponibile Disponibile ma sono Presenti poche Unità Spedizione 24 / 48 ore

Un vino rosso rubino, con riflessi granato, concentrato e consistente.


All'olfatto tipici sentori fruttati, di ciliegie in confettura, spezie dolci, cannella, chiodi di garofano, fiori appassiti, poi sentori più scuri di sottobosco, di radice, che con gli anni assumeranno un evoluzione tendente al goudron.


In bocca è caldo, potente, corposo, la trama tannica è finemente compatta, lunga la persistenza sulle note dolci di ciliegia nera e speziate.

* Campi obbligatori

Prezzo a partire da: € 23,30

L'Amarone della Valpolicella della Cantina Musella è realizzato con un blend delle uve tipiche di questa denominazione: per un 70% di Corvina e Corvinone, 20% di Rondinella e 10% Oseleta.

I grappoli scelti raccolti a mano e selezionati accuratamente vengono messi ad appassire in appassitoi ventilati, così le uve possono concentrare gli zuccheri e le componenti aromatice. Nel mese di Gennaio, dopo una pigiatura soffice, si fa partire la prima fermentazione a bassa temperatura, caratterizzata da una lunga macerazione, così da estrarre al massimo tutte le componenti fenoliche. Seguirà in primavera la seconda fermentazione, mirata a trasformare tutti gli zuccheri in alcool.

Il vino poi resterà per 24 mesi in tonneau di rovere francese e in botti di maggiori dimensioni (700, 1500 e 3500 litri); dopo l’imbottigliamento, terminerà l'affinamentoper almeno un anno in bottiglia.

Ne risulta un vino rosso rubino, con riflessi granato, concentrato e consistente.

All'olfatto tipici sentori fruttati, di ciliegie in confettura, spezie dolci, cannella, chiodi di garofano, fiori appassiti, poi sentori più scuri di sottobosco, di radice, che con gli anni assumeranno un evoluzione tendente al goudron.

In bocca è caldo, potente, corposo, la trama tannica è finemente compatta, lunga la persistenza sulle note dolci di ciliegia nera e speziate.

Premi N/A
Country of Manufacture Italia
Denominazione Amarone della Volpicella
Produttore Musella
Mood bbq with friends, business dinner, energetic, hot, hungry, in love, need of love , passionate, relax , sensual, special moment, sweet moment
abbinamenti arrosti di carne rossa, brasati di carne rossa, carne in umido, formaggi stagionati
Regione Veneto
Vitigni Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Sentore amarena, anice stellato, balsamico, cacao, caffè, cardamomo, carruba, catrame, chiodo di garofano , ciliegia, cioccolata, cuoio, fiori appassiti, gourdon, liquirizia, noce moscata, pepe rosa, pout-pourry, sottobosco, spezie, tabacco
Gusto alcolico, ampio, avvolgente, balsamico, caldo, concentrato, corposo, lungo, opulento, persistente, potente, profondo, strutturato
Prezzo in enoteca No

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