Vinoforum Negozio Online Welcome to Vinoforum

0
Astuccio Franciacorta Millesimato Giósep 2009 Solive

Altre viste

Astuccio Franciacorta Millesimato Giósep 2009 Solive

Recensisci per primo questo prodotto

€ 33,70

Disponibilità: Disponibile ma sono Presenti poche Unità Spedito in 2/3 giorni

Spumante dal colore giallo dorato, con un perlage di ottima fattura, fine e persistente.


Al naso emergono potenti i profumi dolci di miele, di agrume candito, frutta a polpa gialla matura, poi, anocra, sensazioni orientali di spezie, come il curry, la curcuma, lo zafferano, e ancora ad arricchire il quadro olfattivo note di lievitoe e crosta di pane.


All'assaggio è pieno, elegante, caldo, con un'ottima morbidezza, le bollicine cremose accarezzano il palato. Grande corrispondenza con quanto aveva preannunciato al naso; persistente sulla nota sapida. 


Il vino perfetto per accompagnare un bel piatto di spaghetti alla carbonara.

Premio Gambero Rosso 1 Bicchiere

Il Franciacorta millesimato Giosep della cantina solive è uno spumante italiano Docg, a denominazione di origine controllata e garantita, prodotto a partire da unblend delle due uve più rappresentative della Franciacorta: Chardonnay all'85% e Pinot Nero al 15%.

Le migliori uve provenienti dai vigneti dell'azienda solive, adagiati sulle colline moreniche della Franciacorta, nelle migliori esposizioni.

Un vino spumante millesimato, cioè al quale non vengono aggiunti vini di riserva, estremamente rappresentativo dell'annata; affina 30 mesi sui lieviti: il risultato è una grande complessità organolettica che si arricchisce in modo sempre diverso da anno in anno.

Nel bicchiere avremmo uno spumante dal colore giallo dorato, con un perlage di ottima fattura, fine e persistente.

Al naso emergono potenti i profumi dolci di miele, di agrume candito, frutta a polpa gialla matura, poi, anocra, sensazioni orientali di spezie, come il curry, la curcuma, lo zafferano, e ancora ad arricchire il quadro olfattivo note di lievitoe e crosta di pane.

All'assaggio è pieno, elegante, caldo, con un'ottima morbidezza, le bollicine cremose accarezzano il palato. Grande corrispondenza con quanto aveva preannunciato al naso; persistente sulla nota sapida. 

Il vino perfetto per accompagnare un bel piatto di spaghetti alla carbonara.

Annata 2009
Formato 0,750 lt
Premi Gambero rosso 1 bicchiere
Country of Manufacture Italia
Denominazione Franciacorta Millesimato Docg
Produttore Solive
Mood angry , beach, energetic
abbinamenti carbonara
Regione Lombardia
Vitigni Chardonnay , Pinot nero
Sentore acacia, agrumi, camomilla, crosta di pane, curry, erbe Aromatiche, fiori gialli, frutta gialla, mandorla, miele mille fiori, pesca Gialla, spezie, zafferano, zenzero
Gusto avvolgente, caldo, cremoso, fresco, morbido, persistente, sapido
Prezzo in enoteca 40,00

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Astuccio Franciacorta Millesimato Giósep 2009 Solive