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Berg Schlossberg RüDesheim Riesling | Georg Breuer

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Berg Schlossberg RüDesheim Riesling | Georg Breuer

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Prezzo a partire da: € 70,90

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Un vino bianco dal colore vivace e brillante. Una mineralità complessa che ha bisogno di tempo per sviluppare il suo vero carattere. Servire fresco, gustando in buona compagnia un piatto di arrosto di maiale con le mele. Etichetta artistica creata da John Korner.

Con i suoi 3000 ha circa, il Rheingau è una delle zone più piccole di produzione di vino in Germania. I vigneti, posti su pendenze estreme esposte a sud, sono protetti dalle montagne Taunus dal freddo vento del nord, avendo quindi condizioni ideali di maturazione delle uve.

In termini d’eleganza e finezza il Riesling è la varietà più importante. Le vigne situate lungo il Reno hanno condizioni di coltivazione ideali. Con le sue caratteristiche aromatiche, potente struttura, grande equilibrio e ottima acidità il Riesling viene riconosciuto come uno dei più grandi vitigni al mondo.

Dalle vigne“Berg Schlossberg” esposti verso sud nel Rudesheim, ricchi di ardesia e argilla, viene un Riesling che si esprime in potenza e struttura minerale: colore giallo paglierino con riflessi oro-verde; ampio ventaglio aromatico di frutta gialla, rucola, spezie e una mineralità fumé appena accennata. Lasciategli qualche altro anno per esprimersi a pieno.

In bocca è asciutto, di grande freschezza, un carattere fruttato incastonato in una mineralità lunga e potente. Lascia intravedere un grandissimo potenziale evolutivo.

Abbiantelo con un arrosto di maiale alle mele.

Premi N/A
Country of Manufacture Italia
Denominazione Riesling
Produttore Georg Breuer
Mood afterwork, beach, cooking time , energetic, girl power, green, having fun, i’m cool , Party
abbinamenti carni bianche, maialino al forno
Regione Rheingau - Germania
Vitigni Riesling Renano
Sentore acacia, agrumi, basilico, camomilla, erbe Aromatiche, fiori bianchi, frutta gialla, gelsomino, lime, mandorla, pesca Gialla, pietra focaia, spezie
Gusto abbastanza caldo, armonico, delicato, elegante, leggero, speziato
Prezzo in enoteca No

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