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Cerasuolo d'Abruzzo Doc Fonte Cupa | Camillo Montori

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Cerasuolo d'Abruzzo Doc Fonte Cupa | Camillo Montori

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Prezzo a partire da: € 11,20

Disponibilità: Disponibile Disponibile ma sono Presenti poche Unità Spedito entro 1 Settimana

Colore rosa cerasuolo con striature ramate.


Al naso emana profumi delicati e floreali di papavero e rosa canina, poi arriva la nota fruttata fresca e acerba di fragoline di bosco, lamponi, ribes, e poi le spezie ad arricchire di una nota piccante il quadro olfattivo ampio: pepe rosa, peperoncino, liquirizia, bacche di ginepro.


Il sorso è pieno e ci presenta un vino rosato dalla buona struttura, intenso, con l'acidità e la piacevole sapidità che allungano il finale, molto persistente. Si chiude su note speziate dal tipico finale leggermente amaricante.


Un rosato che può sostenere anche piatti complessi: noi lo abbiniamo ad un piatto tipico della tradizione veneta, il baccalà "in tocio".

* Campi obbligatori

Prezzo a partire da: € 11,20

Premio Gambero Rosso 2 Bicchieri

Premio Bibenda 4 grappol

Il Cerasuolo d'Abruzzo Doc Fonte Cupa della cantina Camillo Montori è un vino rosato abruzzese prodotto a partire da ve Montepulciano in pureza; l'az<ienda Montori non poteva non dar vita ad un Cerasuolo d’Abruzzo Doc, denominazione fra le più conosciute e diffuse quando si parla di rosati italiani.

Vinificato in bianco, segue una macerazione delle uve che dura il tempo necessario a donare al vino il caratteristico colore di ciliegia matura.

Siamo di fronte ad un vino dallo splendido colore rosa cerasuolo con striature ramate.

Al naso emana profumi delicati e floreali di papavero e rosa canina, poi arriva la nota fruttata fresca e acerba di fragoline di bosco, lamponi, ribes, e poi le spezie ad arricchire di una nota piccante il quadro olfattivo ampio: pepe rosa, peperoncino, liquirizia, bacche di ginepro.

Il sorso è pieno e ci presenta un vino rosato dalla buona struttura, intenso, con l'acidità e la piacevole sapidità che allungano il finale, molto persistente. Si chiude su note speziate dal tipico finale leggermente amaricante.

Un rosato che può sostenere anche piatti complessi: noi lo abbiniamo ad un piatto tipico della tradizione veneta, il baccalà "in tocio".

Formato 0,750 lt
Premi Bibenda 4 grappoli, Gambero rosso 2 bicchieri
Country of Manufacture Italia
Denominazione Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Produttore Camillo Montori
Mood cooking time , i’m cool
abbinamenti baccalà "in tocio"
Regione Abruzzo
Vitigni Montepulciano
Sentore cassis, chiodo di garofano , fiori freschi , fragoline di bosco, frutti rossi, liquirizia, pepe rosa, ribes, rosa canina, spezie
Gusto abbastanza caldo, abbastanza morbido, fresco, persistente, piacevole, sapido
Prezzo in enoteca 15,00

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