Vinoforum Negozio Online Welcome to Vinoforum

0
Coparossa Barbaresco | Bruno Rocca

Altre viste

Coparossa Barbaresco | Bruno Rocca

Recensisci per primo questo prodotto

Prezzo a partire da: € 50,90

Disponibilità: Disponibile Disponibile ma sono Presenti poche Unità Spedito in 2/3 giorni

Colore rosso rubino tendente al granato.


Ampio spettro olfattivo che gioca sui toni croccanti e dolci di ciliegie, tabacco dolce, cacao, viole, poi sensazioni più scure di china, terra bagnata, pepe nero, sensazioni ferrose.


All'assaggio è pieno e appagante, con un tannino rotondo; molto persistente sulle note dolci di ciliegia.


Ottimo con del brasato di manzo.

* Campi obbligatori

Prezzo a partire da: € 50,90

Il Barbaresco Coparossa dell'azienda Bruno Rocca viene realizzato con uve 100% Nebbiolo provenienti dai cru Pajorè, nel comune di Treiso, e dal cru Fausoni, nel comune di Neive. Le vigne hanno un'età media di 35 anni, e vengono coltivate su terreni calcareo-tufacei, caratterizzati per la presenza di marne blu che danno vini estremamente complessi, con un potenziale di invecchiamento di oltre trenta anni.

La caratteristica di questo Barbaresco è quella di poter essere apprezzato anche in gioventù, grazie al passaggio di 18 mesi in barrique di rovere francese, che attenua le asperità tipiche del Nebbiolo.

Un vino dal colore rosso rubino trasparente, con riflessi granato, all'olfatto si presenta ampio con profumi croccanti di ciliegie, cacao amaro, liquirizia, tabacco; poi sentori più complessi, più scuri di pepe nero, cenere, china.

Il sorso è molto appagante, pieno, con una grande persistenza sui toni dolci della ciliegia e del cacao. Tannino presente ma arrotondato dal passaggio in botte piccola.

Un vino che vuole piatti importanti, provatelo con un brasato di manzo.

Premi N/A
Country of Manufacture Italia
Denominazione Barbaresco DOCG
Produttore Bruno Rocca
Mood bbq with friends, business dinner, cooking time , in love, passionate, special moment, writing
abbinamenti brasati di carne rossa
Regione Piemonte
Vitigni Nebbiolo
Sentore arancia sanguinella, cacao, china, ciliegia, frutta sotto spirito, liquirizia, pepe nero, sottobosco, tabacco, viola mammola
Gusto ampio, avvolgente, caldo, complesso, elegante, fresco, intenso, lungo, persistente, pieno, sapido, strutturato, tannico
Prezzo in enoteca No

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Coparossa Barbaresco | Bruno Rocca

Upsell Products