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Iuno - Lazio Igt  | De Sanctis

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Iuno - Lazio Igt | De Sanctis

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Prezzo a partire da: € 15,00

Disponibilità: Disponibile Disponibile ma sono Presenti poche Unità Spedito in 2/3 giorni

Un rosso biologico da uve Cabernet Franc da una marcata personalità aromatica, con un sorso potente, tannico, dal piacevole gusto di liquirizia.


Abbinatelo ad un piatto di pollo coi peperoni.

* Campi obbligatori

Prezzo a partire da: € 15,00

Sui terreni di matrice vulcanica delle colline di Frascati, l'azienda De Sanctis ha deciso di coltivare il Cabernet Franc: dopo un'accurata selezione delle uve, segue macerazione e fermentazione per circa 15-20 giorni a temperature controllate in serbatoi conici di acciaio e in assenza di anidride solforosa. Segue un periodo di elevage di 5 mesi in barriques di rovere e un'ulteriore affinamento di 4 mesi in bottiglia.

Così nasce un vino dal colore rosso rubino molto concentrato, con una marcata personalità aromatica: emergono sentori speziati, balsamici, di frutti rossi, mirtilli e ribes neri, eucalipto.

In bocca è potente, con un tannino scalpitante, si allunga su ricordi liquiriziosi.

Abbinatelo ad un piatto di pollo con i peperoni.

Premi N/A
Country of Manufacture Italia
Denominazione Lazio IGT
Produttore De Sanctis
Mood alone , angry , cooking time , energetic, green, hungry, no stress, relax , tired
abbinamenti pollo con i peperoni
Regione Lazio
Vitigni Cabernet Franc
Sentore amarena, balsamico, cacao, chiodo di garofano , ciliegia, erba tagliata, eucalipto, frutti di bosco, frutti rossi, giaggiolo, liquirizia, mirtillo, pepe verde
Gusto balsamico, caldo, concentrato, fresco, fruttato, potente, sapido, secco, strutturato, tannico
Prezzo in enoteca No

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