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Kastelberg Riesling Grand Cru | Gresser

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Kastelberg Riesling Grand Cru | Gresser

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Prezzo a partire da: € 35,90

Disponibilità: Disponibile Disponibile ma sono Presenti poche Unità Spedito in 2/3 giorni

Questo Grand Cru esprime tutta la potenza e la finezza di un grande vitigno e di uno straordinario territorio, come quello di Kastelberg, nel comune di Andlau, nel cuore dell'Alsazia.


Aromi fruttati, speziati, ricordi di oriente, e mineralità potente, per un vino dalla grande struttura, e importante acidità che fa prevedere un lungo potenziale evolutivo.


Servite non troppo freddo e abbinatelo a una catalana di astice.

* Campi obbligatori

Prezzo a partire da: € 35,90

Il Grand Cru Kastelberg si trova nel comune di Andlau, nel cuore dell'Alsazia. Qui il Domaine Rémy Gresser coltiva in regime biodinamico il Riesling, su terreni esposti a Sud con un'età media di 35 anni.

Il concetto di minimo intervento sia in vigna che in cantina, proprio della biodinamica, ha fatto si che in questo vino emergessero non solo i caratteri distintivi del vitigno, ma anche quelli dello straordinario terroir.

Kastelberg Riesling Grand Cru è un vino dal colore oro-verde, con tipici sentori fruttati di agrumi, pesca, frutta tropicale, e poi spezie orientali come il curry, lo zafferano, e ancora ginger, pepe bianco. Il tutto sostenuto da una mineralità importante, che lo rende austero e verticale, con appena accennati idrocarburi in giovinezza, ma sempre più presenti andando avanti con gli anni.

Tanto più che questo è un vino che può durare in cantina anche più di 10 anni; e questo è chiaro all'assaggio, dove una potente acidità e freschezza sostiene la struttura calda e potente di questo vino di  altissimo livello qualitativo. 

Persistente e di corpo importante. Ottimo abbinato ad una catalana di astice.

Formato 0,750 lt
Premi N/A
Country of Manufacture Francia
Denominazione AOC Alsace Grand Cru
Produttore Gresser
Mood business dinner, cooking time , creative moment , dreaming, green, need of love , revolution , special moment, trendy, urban
abbinamenti No
Regione Alsazia - Francia
Vitigni No
Sentore No
Gusto No
Prezzo in enoteca No

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