Su Vinòforum Store non poteva mancare una sezione dedicata alla vendita on line dei vini dolci: passiti, muffati, vendemmie tardive, icewine, queste sono alcune tipologie di vino da dessert che potrai trovare su Vinòforum Store.
Non c'è regione vinicola che non produca il suo vino dolce: dai caldi vini passiti delle isole meridionali, ai vini di ghiaccio delle regioni nordiche, dal Vin Santo del Chianti ai Sauternes francesi; un tripudio di profumi, colori, dolcezza che ogni buon intenditore di vino sa apprezzare.
Scopri in questa pagina le diverse tecniche di appassimento e di vinificazione; quello dei vini dolci è un mondo estremamente complesso, prova le innumerevoli varietà provenienti da territori, uve e tradizioni molto diverse tra loro: un vino muffato, cioè attaccato da botrytis cinerea può essere un ottimo vino da meditazione; un vino passito, pensate ai vini dolci siciliani, è perfetto in abbinamento ai dolci; i vini liquorosi invece possono essere abbinati al cioccolato; gli spumanti dolci sono immancabili a Natale con il panettone.
Potrai trovare una larga scelta di vini dolci italiani e vini dolci francesi.
Inizia a conoscere tutte le caratteristiche di questo ampio mondo, impara la differenza tra i vini fortificati e i vini botritizzati; come abbinare il vino moscato dolce o qual'è il miglior passito di Pantelleria. I nostri Wine Master ti supporteranno costantemente in questo percorso.
Immancabili come degna chiusura delle vostre cene, questi sono vini da dessert, l'abbinamento perfetto per una selezione di formaggi erborinati o molto stagionati.